Odpaľované cesto naplnené vanilkovým krémom a karamelovou šľahačkou. Obliate horkou čokoládou alebo karamelovou polevou.
Nadýchaná snehová "meringa" na maslovom keksíku, vo vnútri s malinovým želé. Ozdobená mascarpone krémom a čerstvým ovocím.
Šťavnatý korpus s marhuľovým džemom, rumom a cukrovo-rumovou polevou.
Vanilková mousse s malinovým želé na chrumkavom keksíku.
Jahodovo-jogurtová mousse s jahodovým želé na chrumkavom keksíku.
Vanilková mousse s kávovou plnkou, posypané kakaom na chrumkavom keksíku.
Vanilkový cupcake s rôznymi príchuťami krémov.
Panna cotta s coulis z červeného ovocia v poháriku 100ml.
Kávový korpus so smotanovým krémom posypaný kakaom.
Jahodové coulis, vanilkový korpus a lahodná smotanovo-vanilková pena s čerstvým ovocím.
Lahodný kakaový korpus s kakaovým a vanilkovým krémom.
Pozor, tento špic je plný pravej čokolády a krému s vaječným likérem. obsahuje alkoholu.
Pohárik naplnený lahodným cheesecake krémom s bielou čokoládou, slaným karamelom a keksíkom Lotus.
Medový krémeš naplnený vanilkovorumovým krémom a šľahačkou.
Tarteletka naplnená s krémom z bielej čokolády, ovocným coulis a dozdobená čerstvým ovocím.
Orechová laskónka plnená maslovým karamelovým krémom a slaným karamelom.
Mandľové makrónky pripravujeme s rôznymi náplňami. Medzi najobľúbenejšie patria mango/marakuja, malina a pistácia.
Venček jednoznačne patrí ku klasike. nadýchané odpaľované cesto naplnené vanilkovo-rumovým krémom a posypané cukrom.
Referencie
